準媽媽在孕期應熟記的3期6口訣

編輯:wuyubing

  注意葉酸攝取

  葉酸會參與細胞分裂時DNA的合成,還是制造紅細胞的重要元素,而且大量科學證據表明,懷孕初期適當補充葉酸可有效降低胎兒發生神經管畸形的幾率,所以鐘子雯營養師建議:“孕媽咪從懷孕初期甚至準備懷孕時就應該注意葉酸的攝取,如每天多吃一些蘆筍或西蘭花等含葉酸豐富的綠色蔬菜,最好還要每天補充小劑量的葉酸片?!?

  補葉酸方法:吃蘆筍、西蘭花等深綠色蔬菜,每天補充葉酸片0.4毫克。

  素食孕婦叮嚀

  “蛋奶素”孕媽咪在此階段營養上沒什么特別需要注意的,素食者因經常食用蔬菜,所以不容易有葉酸缺乏的問題;至于嚴格素食者(連蛋與奶都不吃的人),營養師張亞琳則建議整個孕期都需要特別補充鈣和維生素B12。

  補鈣方法:多吃牛奶或乳制品、堅果類、豆干、芝麻等。

  補充維生素B12的方法:購買維生素制劑。

  飲食檢視

  1水分與膳食纖維

  懷孕后體內的雌、孕激素的分泌量會大量增加。鐘子雯營養師表示:“受激素變化的影響,孕媽咪的腸胃蠕動可能會變慢,甚至影響排便,所以水分與膳食纖維的攝取一定要足夠。平時要多吃些蔬菜、水果,主食要適當添加些粗糧。另外,盡量少吃辣椒等溫燥之物和油炸、甜膩食品,飲食要平和清淡。”

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