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編輯:coral | 出處: 媽媽網
二、適合孕婦吃的山竹食譜推薦
山竹石斛生魚湯
功效:此湯健脾開胃,生津解渴,而且補而不燥,潤而不膩,適合一家大小飲用。
原料:瘦豬肉160克,黑魚400克,玉竹40克,山藥(干)20克,石斛12克,鹽4克
制法:
1.生魚去魚鱗、鰓,用水沖洗,抹干。
2.用姜下油鍋煎至微黃。
3.淮山,玉竹和霍山石斛用水洗凈。
4.淮山,玉竹切片。
5.瘦豬肉和陳皮用水洗凈。
6.加水于瓦煲內,煲至水滾。
7.放入全部材料,候水滾起。
8.用中火煲3小時。
9.入細鹽調味,即可飲用。
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