需要的食材原料：香瓜2個，鮮貝100克，青辣椒25克，雞蛋1個，鹽、黃酒、雞精、蔥姜汁、水淀粉、雞湯、植物油各適量。
鮮貝香瓜盅
制作方法：
1）將香瓜洗凈，取其中一個切掉頂端一小部分后，做成瓜盅待用。
2）將另一個香瓜切成四瓣，去瓤，切成象牙片。
3）將洗好的鮮貝放入碗中并打入蛋液，加少量水淀粉并拌勻待用。
4）將青椒洗干凈，去蒂、子，洗凈后切成象牙片。
5）炒鍋置旺火上，放入植物油燒至三成熱，下入鮮貝劃散，出鍋控油。
6）炒鍋內留底油燒熱，下入青椒片、香瓜片，加入鹽、黃酒、雞精、蔥姜汁、雞湯、鮮貝、水淀粉，湯沸后翻炒兩次，出鍋盛放在香瓜盅內即可。
雖然香瓜美味營養，并且小編也為準媽媽們推薦了新穎的食譜，但是畢竟要對肚子里的寶寶認真負責，吃香瓜時也有些需要注意的事項。香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。另外，香瓜要避免和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。
