【市場走訪】
桶裝水品牌大打“功能牌”
日前，記者走訪多家桶裝水配送站了解到，當前長沙市場的桶裝水主要包括純凈水、礦物質水、弱堿水、山泉水、礦泉水幾類，價格從8元到18元每桶不等。
記者發現，礦物質水這一概念被商家大力推廣。伍家嶺某品牌桶裝水的銷售員向記者推薦“礦物質水”，稱它含有人體必需的微量元素，喝了更健康。
據了解，當前長沙桶裝水日銷售量在高峰期達到近7萬桶，純凈水、礦物質水等大受青睞，達4萬桶，山泉水、礦泉水銷量只占三分之一不到。
但是事實上，在所有飲用水中，真正的好水是山泉水與礦泉水，礦物質水多喝無益，甚至有害。
礦物質水是在純凈水中人為添加人體所需礦物質而成。事實上，目前礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標準，對于礦物質水，科學界一直存爭議。
事實上，我省不乏礦泉水資源，得到國家認證的礦泉水源就有50來處，但是按照我國現行規定，礦泉水屬于礦產資源，若進行商業開發，需辦理礦產資源開發許可證，這也是礦泉水難以開發的原因。
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部門行動
省質監進社區
教市民認合格水桶
6月17日至27日，全省范圍內開展了食品安全宣傳周活動，今日，省質監局工作人員進到社區教市民辨假認假，并走進企業進行法規宣傳。
桶裝水飲用事關每一位市民，現場工作人員把一個合格的PC材質桶裝水水桶和一個劣質的PET致癌材質水桶擺在一起進行對比，教市民如何辨認合格的桶裝水水桶。優質水桶桶體透明度高，顏色為淡藍色，劣質水桶透明度差，顏色為深藍或紫色，有時還會有黑點；優質水桶桶身無接縫，沖洗時容易洗干凈，劣質水桶全身有一道接縫，封閉不嚴，容易造成污染；優質水桶底部呈洼狀，在用高壓水沖洗時，水散開來容易洗干凈，劣質桶是平底，不利于清洗干凈。優質水桶摸上去表面和桶口都很光滑，劣質桶摸上去高低不平，特別是桶口摸著扎手。工作人員表示，市民發現劣質桶裝水水桶可以撥打12365進行舉報。
提醒
桶裝水打開后一周內喝完
在炎熱的夏天，即使合格的桶裝水放久了也容易滋生細菌，那么我們在日常生活中如何選購和飲用桶裝水呢？
工商部門提醒消費者，桶裝水一旦打開，應盡量在短期內使用完，通常一周內用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。桶裝礦泉水最好放在避光、通風陰涼的地方。同時還要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機。要求廠家每過一段時間上門負責清洗飲水機。
另外，消費者可嘗試倒置水桶，應不漏水。合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味和異臭，沒有肉眼可見物。顏色發黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質，有異味的水一定不能飲用。
