嬰幼兒配方奶粉銷售將面臨最嚴厲的監管：今后，自治區所有嬰幼兒配方奶粉生產企業和批發商，將100%進入食品安全電子系統。
這意味著，奶粉將隨時接受追溯性抽查。另外，自治區在實行嬰幼兒配方奶粉專柜專區銷售的同時，還將試行藥店專柜銷售。
18日，由自治區食安辦編制的《關于轉發進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作實施方案的通知》，經自治區人民政府同意發布。
這其中最為醒目的是推行嬰幼兒配方奶粉電子信息化管理，以此實現產品全程可查詢、可追溯。
這一工作主要由工商部門負責執行。具體方案是，自治區所有嬰幼兒配方奶粉生產企業和批發商100%進入食品安全電子系統，要100%使用“一單通”，所有嬰幼兒配方奶粉的零售商要全部建立電子化臺賬。
所謂“一單通”，是指在生產和銷售嬰幼兒奶粉時，必須由廠家、上級批發商、出貨商出具說明，標注食品的來源。一旦出問題，可以通過電子系統追根溯源，查到從哪進的貨，銷售到哪。
嬰幼兒配方奶粉生產企業須具備自建自控奶源，具備自建奶源的企業，其原料奶產量應達到企業實際收奶量的30%；具備自控奶源的企業，其原料奶產量應達到企業實際收奶量的50%。
同時，還將由質檢部門建立并實施嬰幼兒配方奶粉定期監督抽檢制度。抽檢將覆蓋全部企業、全部品種，抽檢標準、程序和結果要及時向社會公布。
不僅是地產及國產產品受到嚴厲監管，進出口嬰幼兒配方奶粉也將實施嚴格的檢驗檢疫和監管。
健全完善生產經營企業食品安全信用檔案，及時公布違法違規企業“黑名單”。公布并實時更新取得許可的嬰幼兒配方奶粉生產企業及產品名錄，方便消費者識別真偽。截至目前，自治區獲準生產嬰幼兒配方奶粉僅有石河子花園乳業一家乳企。
