媽媽網:那非常期待今年咱們君樂寶奶粉在雙十一的表現!前面您提到君樂寶奶粉是拿到了英國BRC認證的,此外我知道君樂寶奶粉也拿到了德國IFS認證,那在您看來,什么奶粉才算得上是好奶粉呢?
劉總:在2008年以前,包括國內,和世界其他國家都認為奶粉是嬰幼兒的糧食,實際上奶粉的品質都差不多,尤其是在最近幾年,國家相關監管部門加大對嬰兒奶粉的監管力度,包括2013年底推出的新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》,包括馬上要推出的嬰兒奶粉配方注冊制度,包括嬰兒奶粉配方備案制度,這些都是非常嚴格的。整個行業,所有國家都認可,中國嬰幼兒奶粉已經是全球最嚴格的奶粉標準。那我們看到,2008年以后,中國消費者對國產奶粉的不信任,所以被一些企業和組織所利用,過去奶粉跟國外一樣,一罐奶粉差不多也是7、80塊,過了08年以后,中國消費者就要買進口奶粉才放心,尤其是我們在北京買的進口奶粉,心里還不夠踏實,最好是有朋友在國外給帶回來,這些現象經過兩年,就形成了一種局面:進口的好,貴的好!越是便宜越是不好賣,所以就變成每年奶粉都輪番漲價,就漲到300多一罐,400多一罐,甚至賣到5、600,還有是400多克,500多克就賣到500多塊的,都有!價格一亂,消費者也無從判斷,到底哪種奶粉更好?!
在去年以前,市場上有幾種比較怪異的理論,
1、我是進口奶源,我的奶源來自什么什么地方…當然,新版的嬰幼兒奶粉管理辦法就不讓宣傳這個了!為什么?你說是進口奶源,你為什么不說奶源標準?就好比咱們在北京吃面條,難道是因為在北京,這個面條才好吃嗎?面條好吃,應該跟廚師有關系,跟面條質量有關系,跟烹飪的水平有關系。奶粉也是這個道理!
2、貴的奶粉,才是好奶粉!賣500的,肯定比賣200的好,不然為啥人家賣500?但是什么叫嬰兒配方奶粉,在國外叫公式化奶粉,國家是有標準的,嬰幼兒生長有必須的元素,有規定的元素,嬰幼兒成長就需要這些東西,你再好的東西放不進奶粉里去!所以誰家的奶粉都超不過70、80元。如果你說你的奶粉成本超過7、80,我很樂意幫你研究一下,肯定在哪個環節存在大問題!
過去都是奶粉產地論,奶粉價格論,高價格等于高品質,進口奶粉等于高品質,這種錯誤的言論引導著大家。當然,從去年我們就改變了這個現狀:
1、網友繪制了一份世界地圖,他去分析,同一罐奶粉,加拿大賣價多少,英國賣價多少,荷蘭賣價多少,澳大利亞等,包括我們的領國韓國、巴基斯坦、越南等國家的賣價,我也派了調研員去巴基斯坦,越南買了同樣的奶粉回來,都不到100塊錢,同樣的品質,同樣的品牌,發達國家賣的比咱們國內便宜。發展中國家賣的還比咱們國內便宜。這充分說明了奶粉的價格跟奶粉的品質沒有關系。
2、產地論。奶粉是由牛奶、配料、配方,你的生產工藝,你的檢驗檢測是否安全,那從牛奶而言,我們君樂寶是自有奶源,每一滴牛奶都是自有的,我們的牧場也向消費者開放,我們的奶源指標優于美國、日本、歐盟的國家標準,現在已經有幾十萬的消費者去看過,我們也十分歡迎媽媽網的網友們去參觀。配料上,我們君樂寶只用世界第一的原料供應商,在備用方面,我們今年6月成立了中國嬰幼兒奶粉優質優價聯盟,里面全是全國最大的供應商,包括乳清粉,DHA,維生素,OPO等這些。這些供應商都來自于荷蘭,愛爾蘭,美國,瑞士,以色列,保證我們的原料是優質優選。第三呢,中國營養學會跟我們是第一家成立了嬰幼兒奶粉的營養研發中心,中國營養學會在1945年成立,到現在已經有70年的研究中國人的膳食經驗,他研究婦幼營養也有30年,我們把這個配方進行共同研究,讓奶粉的配方更加適合中國孩子的成長需要。后來我們在跟營養學會的專家進行配方論證,我跟蘇教授、翟教授他們說,咱們這個奶粉生產出來,如果你們的孩子吃,那就算對得起消費者。論證完后,有兩個老教授對我說,你們這個企業有良心!這一句話讓我很感動。因為我們確實是在這款奶粉,這個配上上下了大功夫。第四呢,是生產工藝。現在國家要求參照藥品級的GMP標準,對車間凈化程度,包括全自動罐裝生產線,君樂寶不是參照,是嚴格執行GMP標準!為什么我們君樂寶在全國第一個獲得歐盟雙認證,在全球第一個獲得最高級別認證,奶粉行業就沒有A+級的!包括我們獲得了德國的IFS認證的優秀級!這些認證都是證明了我們的工藝和管控制度。當然了,奶粉好不好,還需要權威機構檢測說了算!我們自己的工廠會進行檢測,我們的中心實驗室檢測,雖然我們中心實驗室檢測已經得到全球十幾個國家的認可,但我們還進行了國家行業檢測,我們也是全國第一個與瑞士的SGS成立戰略合作,我們主動花錢引進第三方!我們就是想通過這四重檢測,來確保和證明我們奶粉的安全性!當然,對消費者安全,也是對我們企業自身的負責!以確保每一罐出廠的奶粉都是安全可靠的!
我一直在我們公司內部推行:至誠至善至愛!那第一步,我們就要做到至誠,那做嬰幼兒奶粉,關系到每一個家庭的未來,也關系到祖國的未來!那做到誠實,是最基礎的!現在中國有很多行業做的不好,也有一些行業做得很好,他們反攻,將過去做的不好的行業進行反攻,不但重新占領了國內市場,還做到了國外市場!就我們而言,從全球看,我感覺還是我們中國做的厲害,但接觸奶粉行業后,我覺得我們丟了大半壁江山。那我們希望中國優秀的企業能夠跟我們君樂寶一起,做好奶粉!
我把奶粉分為4個等級,一是低品質、低價格,這個國家嚴管,市面上已經沒有了;第二類是低品質、高價格,也就是貼牌的假洋鬼子,第三檔就是高質高價,雖然質量不錯,但賣的比國外貴好幾倍!但有一個區域是空白的,也就是第四檔:高質低價!我們做了以后,因為漲量漲得非??臁F鋵嵞壳皣覍用?,還有國內一些奶粉企業,也都在齊心協力地想將中國奶粉的質量坐上去,價格降下來!我一直說,心是有力量的!只要我們堅持用誠信去做高質量的奶粉,同時也是低價格奶粉,消費者是能夠感受并接受的。到現在我們的奶粉已經是供不應求,充分證明了當初我們的判斷是正確的!