五味子茶

五味子茶是什么？五味子茶，顧名思義就主要是由五味子制成的。五味子是一味獨特的中藥材，具有辛、甘、酸、苦、咸這五種藥性。五味子茶也因此具有眾多功效，例如可以增強人體的防御能力，促進人體的新陳代謝，降轉氨酶等作用。

五味子是一味藥性眾多的中藥材，但是同時五味子也是一種有毒性的中藥材。它的中毒反應主要表現為口干舌燥、有異昧感、惡心、發熱、頭痛、乏力、嘔吐、蕁麻疹等，若是出現這些癥狀，就要立即停止服用，并且及時就醫，這是我們特別需要注意的。

五味子茶，一直都是人們所喜歡的。這是由于五味子茶的功效與作用有很多，具體有哪些？我們現在一起來看一下：

1、凡一切氣血耗散之休克、虛脫,皆可用五味子配補藥用之。

1、五味子有生津斂汗的功效，對于治療陰液不足之口干渴、盜汗等癥狀有一定顯著的功效。

2、五味子有澀精止瀉的功效，對于治療治療遺精、久瀉等癥狀有一定顯著的功效。

3、五味子有斂肺止咳的功效，可以用于治療腎虛肺虛以及經常性氣喘等病癥。

現在，市面上銷售的五味子茶有許多不同的種類，既有五味子果實，也有加工后的速溶五味子茶。這形形色色的五味子茶怎么喝？下面為您提幾點相關的建議。

如果您購買的是速溶型的五味子茶，那么喝起來就很簡單了，只要取一到兩勺放進茶杯里，用適量的溫水沖泡，就可以飲用了。如果是夏天，在沖泡好的五味子茶里加上一點冰塊，或者直接放進冰箱中冷藏，口感會更加的好。

而如果您購買了干的五味子果實，喝的時候則要先在鍋中加入足夠您飲用的清水，倒入適量的五味子果實，待水開后，再轉小火慢慢地煮上二十分鐘左右，等到清水變為紅色，就可以關火飲用了。

但在飲用五味子茶時需要注意，每天泡茶所使用的五味子果實的量最好不超過五兩，否則容易引起皮膚發癢等一些過敏癥狀。

在市面上，五味子果實的銷量非常好，相信你一定很想嘗一嘗五味子茶是什么味道的。下面就給您介紹一下五味子茶怎么做，讓您在家里也能自己動手制作這道具有極高的保健功效的飲品。

原料：五味子、冰糖

步驟：

①五味子果實用水洗凈，放入鍋中，倒入適量的清水；

②水開后轉小火，煮20~30分鐘；

③關火后，將煮好的五味子茶倒入容器中，拌入蜂蜜攪勻，待晾涼之后就可以飲用了。

五味子茶是韓國濟州島上傳統的夏季涼茶,如果不是看韓劇,我都不了解五味子是一味藥用價值極高的中藥材;不禁有點汗顏。五味子,顧名思義是含有辛、甘、酸、苦、咸...那么收到或者是購買到上好的五味子我們應該怎么保存了？下面媽網百科來給您做一個詳細的介紹吧！

五味子貯存：五昧子的貯存比較簡單，曬干后貯藏在干燥通風處，防止霉爛、蟲蛀即可。

在韓國，人們最常喝的茶大致分為兩種，一種是水果茶，比如大家最熟悉的柚子茶，另一種則是藥茶，比如五味子茶，在韓國有很多賣五味子茶的，為了方便還推出許多速溶的五味子茶，但怎么也比不上仁寺洞茶館里五味子茶的味道。

我去韓國的時候正是冬天，那時也能喝到五味子茶，但朋友和我說，冬天她們這里喝紅參茶，夏天一般喝五味子茶的比較多。五味子顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、咸五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材當中，這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟–心、肝、脾、肺及腎發揮平衡作用。

中醫認為，五味子味酸甘性溫，歸肺、心、腎經，有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效，是較好的滋補強壯藥，對于體質虛弱、久咳虛喘、口燥咽干、止汗，緩解疲勞等作用。五味子的養生保健用量為每日3～5克。

在濟州島，家家戶戶的餐桌上都少不了兩件寶，一個是泡菜，而另一個就是五味子。濟州島盛產黑五味子，人們采摘來新鮮的果實，將其放入大缸中，埋入地窖，經過5年漫長的發酵期，同時擁有甜、酸、苦、辣、咸這五種味道的五味子蜜就釀成了，直接吃、沖茶喝、煲藥膳，村民們的食用方法多種多樣。據說，當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。

既然韓國的五味子茶的應用很廣泛，那么如果要在中國購買韓國的五味子茶，那當然是比在韓國購買要昂貴一些，市場上韓國五味子茶的價格其實波動很大，關鍵是我們要購買到正宗的韓國五味子，所以我們應該吧眼光放在它的產品上而非價格。下面媽網百科圍繞韓國五味子茶的價格的相關事宜來給您詳細的介紹吧！

五味子茶

原料：五味子15克 、冰糖30克。

【方名】五味子茶

【出處】《食物中藥與便方》

【功用】效用：養心安神，補助金腎澀精。用治心腎氣虛、早泄、遺精、遺尿、失眠、健忘、心悸。此外，還可用于自汗、盜汗、胃酸缺乏、煩渴等。

【主治】傳染性肝炎，谷丙轉氨酶居高不降，口干欲飲，或伴盜汗，濕熱癥狀不顯。

【制法】將五味子洗凈，用開水略燙，立刻撈出，放在茶杯內，加入冰糖，用開水沖泡，1日2～3次。

五味子茶的功效有很多

【宜忌】濕熱癥狀明顯者不宜應用。

【按語】五味子，系木蘭科植物北五味子的果實。屬收斂藥，性味甘、酸、溫，無毒。含揮發油、脂肪、甾醇、維生素(C、E)、樹脂、鞣質及少量糖類。具有增強機體對非特異性刺激的防御能力，促進新陳代謝，降轉氨酶等作用。中醫認為該品能補虛勞、強陰益津、止汗、止泄，屬于治標藥。因其具有酸斂作用，故濕熱癥狀，如黃疸、苔膩等明顯者，飲用后反而有戀邪留濕之患。

【藥材】干燥果實略呈球形或扁球形，直徑5～8毫米。外皮鮮紅色，紫紅色或暗紅色。顯油潤，有不整齊的皺縮。果內柔軟，常數個粘連一起;內含種子1～2枚，腎形，棕黃色，有光澤，堅硬，種仁白色。果肉氣微弱而特殊，味酸。種子破碎后有香氣，味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者為佳。