番茄沙司怎么做

番茄沙司的主要材料是番茄，其實自己也可以在家做的，沒有太多繁瑣的過程，只需要準備好番茄和一些佐料就行了，接下來煮一下就能做出來，如果想要吃到自己**的番茄沙司，下面的做法不可錯過哦！

準備材料：番茄、大蒜、蔥頭、色拉油、糖、鹽、黑胡椒、香葉

做法：

1、將番茄煮熟，去皮去籽打成糊狀，其實這一步可以直接用番茄醬來代替；

2、將大蒜和蔥頭攪碎成蓉備用；

3、在鍋中放入適量色拉油燒熱，放入蒜茸和蔥頭茸煸香；

4、加入1中制好的番茄醬入鍋中，加入半勺糖、一勺鹽、一勺黑胡椒粉和幾個香葉一起煮；

5、小火將水分收干后，揀去香葉，即成番茄沙司。