匯福大豆油是壓榨油還是浸出油

匯福大豆油是壓榨油還是浸出油

匯福大豆油采用的的工藝是密閉低溫冷壓榨的工藝,所以可以放心食用。

壓榨油和浸出油的對比:

1、壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”,而浸出油的加工工藝是“化學浸出法”。 物理壓榨法的生產工藝要求原料要精選,油料經去雜、去雜后進行破碎、蒸炒、擠壓,讓油脂從油料中分離出來,壓榨過程中添加炒籽,經榨機榨制后,采用高科技天然過濾提純 技術而制成的。保持了大豆的原汁原味,香味醇厚,富含維生素E,保質期長,且無任何添加劑,不含溶劑殘留和含皂量,是一種現代工藝與傳統工藝結合生產出的純天然的綠色食品。浸出油常會有化學成分的殘留。

2、壓榨大豆油具有色、香、味齊全,保留了各種營養成份之特點。 浸出油是無色、無味的,經加工后大部分營養成份被破壞。

3、“壓榨大豆油”,保留了大豆的原汁原味,所以對大豆原料要求非常嚴格,原料要求新鮮,酸價、過氧化值低,因而價格相對偏高;同時由于只進行壓榨,大豆餅中殘油高,壓榨油出油率相對偏低。所以壓榨大豆油的價格相對偏高.

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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