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如果你以為里脊扒餅只是好吃而沒有營養,那就錯了。我們一起了解一下“里脊扒餅的營養價值”相關資訊吧!
1、里脊扒餅富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食里脊扒餅可暖胃,是該季節的補益佳品。
2、里脊扒餅有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、里脊扒餅能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。