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燉五花肉是一道非常經典的菜式,無論是作為家常菜還是作為宴席上的菜式,燉五花肉都是餐桌上的主角。
燉五花肉的做法有好多種,其實這么多種做法都大同小異。只不過如果想味道更美味的話,制作流程上就會繁雜一些,需要去血水去腥味,然后調醬汁,再加入水燉上一個小時左右。如果對于味道不是特別挑剔的話,簡單幾步也能做出一道非常美味的燉五花肉。