五花肉怎么焯水

要想用五花肉做菜，一般都要把五花肉焯水，這樣做出來的五花肉才會更加香甜。相信很多人都會知道要把五花肉焯水，但是要怎么焯水呢？關注媽媽網專區，我們一起來看看五花肉焯水的方法。

一般來說，五花肉是要冷水鍋焯水，就是把冷水和五花肉一起放進鍋里焯水，但是時間不宜過長，只要肉泛白的就可以了。還有，其實焯水的時候可以再水里加點姜，這樣更能去掉血水和去掉腥膻等異味。