毛豆炒雞蛋不能和什么同食

夏日炎炎，這個太陽當空照的季節里面，根本就不敢任性出去壓馬路啊！相信很多人都有這樣的一種感覺，那就是夏天胃口不好，食欲下降。這個時候來一份毛豆炒雞蛋再適合不過了。毛豆，翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光潤，讓人看見心動，食欲感上升，再加上噴香的雞蛋，絕對是你絕佳的選擇！毛豆炒雞蛋固然是美味，但是在進食的時候也要講究飲食禁忌。想知道毛豆炒雞蛋不能和什么一起吃，那就要留意下面的精彩內容了哦。

毛豆+魚：毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡，不利于兩者各自營養價值的發揮。

毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，會影響營養素的吸收。

毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有豐富的銅和鐵；毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發生反應，把毛豆的維生素C轉化為其他物質，破壞人體對維生素C的吸收。

雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收。

雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛。

雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒

雞蛋+柿子：腹瀉、生結石。

雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣。

雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。