培根雞蛋炒面

培根雞蛋炒面做法一：

材料;草雞蛋兩只，培根一片，手搟面一碗，蔥花一點  

做法步驟：

1、雞蛋加少鹽、黃酒一點 打散備用。培根切成小丁備用

2、鍋內入橄欖油 微熱時 倒入蛋液炒成蛋塊 裝出

3、鍋洗凈加入橄欖油 油熱時 放入培根丁翻炒

4、再倒入面條同炒 待面條炒的微干時 放炒好的入雞蛋塊 加鹽和蔥花翻炒

5、裝盤并配上幾顆葡萄 一道美味的晚餐就完成了！

培根雞蛋炒面做法二：

材料：面條200g，雞蛋1個，尖椒1個，培根一片，胡蘿卜適量，油適量，鹽適量，番茄醬1勺，花椒面半勺，蔥少許  

做法步驟： 

1、買的現成的面條。

2、胡蘿卜、尖椒切絲，蔥切片，培根切成小丁備用。

3、燒開水煮面，面煮的剛熟即可，不可煮的過熟。

4、面熟后撈入涼水盆里，這樣面會很勁道，也不粘連。

5、鍋中熱油打個雞蛋，光顧著拍照了，都成煎蛋了，呵呵，用筷子攪碎。

6、放入尖椒和蔥花炒香。

7、放入培根翻炒，然后放入一勺番茄醬。

8、放入胡蘿卜和半茶匙花椒面，一茶匙鹽炒勻。

9、放入面條炒勻，看咸淡調鹽，炒勻出鍋即可。