微波爐煮雞蛋的做法

用微波爐煮雞蛋其實是有很大的學問的，可以說如果掌握正確的方法就可以讓雞蛋保留最好的營養成份了。用微波爐煮雞蛋如果直接將雞蛋放在微波爐中，可能會引起雞蛋的爆炸，蛋花飛濺，因為雞蛋內部液體劇烈發熱的時候，在極短的時間內會產生巨大的蒸汽壓，那么如何利用微波爐煮雞蛋呢? 下面就由小編向大家介紹吧。

方法：

1、用沸水浸泡雞蛋，此時雞蛋殼表面會不斷有泡泡跑出來；

2、直至泡泡不再冒出來之后更換一碗沸水；

3、放入微波爐中，用中小火加熱3－5分鐘左右即可。

注意事項：

凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品，必須進行開封處理才能用微波爐加工；烹飪前，必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙簽、針等穿出一些氣孔，或者是在超市買一個專門微波爐煮雞蛋的架子，這樣煮雞蛋也是不會炸的。

小編建議：用微波爐煮雞蛋其實也有很多的講究的，以上就是日常用向微波爐煮雞蛋的一些常識性問題，希望對大家都能有所幫助，再者日常在使用微波爐的時候也是有很多的講究的，如果不注意使用的話，也是會引起很大的麻煩的。除非特殊情況，小編認為還是不用微波爐煮雞蛋好，因為微波爐煮雞蛋太危險了，如果不小心就會很容易受傷，所以避免這樣的情況發生，大家還是用鍋煮雞蛋吧。