微波爐做蛋糕

微波爐是家居常用電器，幾乎家家都有。如果只是用來加熱食物，有點浪費。平時應該把它充分利用起來，做做蛋糕也不錯。以下是微波爐做蛋糕的方法：

材料：雞蛋2個、面粉200克、糖200克、牛奶半瓶、發酵粉10克、香精幾滴。

制法：1、把準備好的雞蛋打碎，倒入盆中，加入配料，如糖、牛奶、香精，并把面粉和發酵粉一并放進去，用筷子或者打蛋器攪拌均勻。

2、將攪拌好的材料分一半倒入器具中，進爐以強功率加熱4分鐘，注意需要根據情況適當翻轉，見面即可。

3、取出后，把另外一盤也放入微波爐內，調整好時間和功率，用同樣的方法加熱，等熟后制作成裝盤即可，味道甜美，符合南方人的口味。