淮山芡實粥的功效

淮山和芡實都是非常有用的藥材，平時醫生在用藥的時候，都會經常使用。所以說明這兩者都具有很好的藥用功效，平時用在飲食中自然也能發揮它的作用，下面我們來分析一下淮山芡實粥具有的功效：

1、健脾補腎。大家都知道，淮山是一種溫和之物，具有滋補的作用，非常適合病后康復階段進補時食用。淮山和芡實里面所含有的物質都具有健脾補腎的功效，還有開胃的作用。所以淮山芡實粥非常適合秋冬季節食用，小孩子在胃口不好的時候也可以進食少許，以達到開胃的效果。但不宜進食太多，否則會導致小孩消化不良。

2、增強免疫力?；瓷侥軌虼龠M淋巴細胞的增加，從而增強抵抗力，增強機體免疫功能。

3、延年益壽?；瓷娇梢匝泳徏毎ダ?，因此可以起到延年益壽的作用。而且能夠防止心腦血管里面的脂肪沉淀，防止動脈硬化。所以淮山芡實粥非常適合老年人食用。

4、健康美容?；瓷胶蛙蛯嵍际歉叩鞍踪|、低糖分的食物，所以食用不需要擔心會肥胖，這是一道非常健康而且可以減肥的養生粥。而且里面含有的維生素具有美容的效果。所以年輕的女孩子想要保持身材苗條，偶爾可以用淮山芡實粥來代替主食。