現在的生活過于精細,適當的吃一些粗糧對我們是有好處的,一些家長都會在三餐中加重粗糧的比例,比如糙米、玉米、蕎麥、地瓜等等。但是對于孩子來說,并不是越多越好,那么哪些粗糧寶寶不能吃?
最好不用給寶寶食用糙米、蕎麥等不易消化的粗糧。粗糧顧名思義會含有很多的膳食纖維,寶寶較小,消化能力沒有完全發育好,富含膳食纖維的粗糧不能被寶寶完全消化,容易消化不良。而且寶寶胃口較小,吃用粗糧就會減少其他食物的空間,會使寶寶攝入的營養過少,還會影響身體吸收其他的營養元素。
日常吃的較為精細的寶寶可以適當的增加容易消化的粗糧,不僅可以刺激腸道蠕動,還能平衡身體的酸堿,比如說玉米面、地瓜、小米、燕麥等。每天100克就可以了,要粗細搭配均衡。
家長做食物時,要粗細搭配,比如做饅頭時可以放一些玉米粉或者是黃豆粉;煮大米粥時可以放一些小米;用玉米粉做玉米粥或者是玉米餅;做米飯時放一些燕麥、玉米等。一周食用2-3次即可,不宜每天都吃。不要給寶寶食用油炸過的粗糧,不僅會破壞營養價值,還不容易消化。
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