魚是營養豐富的食物,不論是大人還是小孩,很多人都喜歡吃魚。但是飲食對身體有好處的同時,也可能會對身體產生不良的影響。健康的人對飲食尚且沒有太多禁忌,但尿酸高的人則有一定的注意事項,尿酸高草魚能不能吃?
不論是草魚還是其他魚類,魚肉中都含有嘌呤這種物質,海魚所含的嘌呤物質更加高。嘌呤在人體代謝的時候會產生尿酸,如果人體不能及時排出尿酸的話,在體內沉積之后就會引發關節通風,因此尿酸高的人是不適合吃魚的。尿酸高的人除了患有代謝性疾病之外,主要是通過減少嘌呤食物的攝入量來控制尿酸。
尿酸高的人應該多吃鉀含量高的食物,比如香蕉、西芹和西藍花等,因為鉀能夠使尿酸沉淀而降低尿酸,有助于尿酸代謝。尿酸高的人還要注意要多喝水,水喝多了才能有助于尿酸排出體外,每天至少要保證能喝2500毫升-3000毫升的水,在促進尿酸代謝的同時,還能保證體內水分充足以及其他器官能夠正常運行。
控制體重也是非常重要的,尿酸高的人如果能將體重控制在理想范圍的話,對緩解通風是有一定幫助的,理想的體重范圍是BMI在20-25之間。不過要注意的是,在病發期間不要減肥,因為發病期間減肥會增加誘發痛風發作的幾率,因為尿酸容易在減肥過程中生成。
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