楊梅有霉點能不能吃

楊梅有霉點能不能吃

酸酸甜甜的楊梅受到很多人的喜愛，而且楊梅的外形圓圓的，也是非常可愛的。每當到了楊梅的季節，都會成為市場上的寵兒。但是楊梅總是比較容易霉變，稍微儲存地不好就會出現霉點。那么楊梅有霉點能不能吃？

有霉點的楊梅是不能吃的。楊梅中含有的水分是非常充足的，保存方法不當會給微生物提供繁殖的機會以增加其繁殖的速度，因此楊梅就會發生霉變的現象。而發了霉的楊梅中有損害人體健康的物質，吃了含有大量霉菌的楊梅之后，容易使消化道的菌群出現紊亂現象，人就會出現嘔吐腹瀉等食物中毒的癥狀，損害人體的健康。因此，楊梅要趁新鮮的時候盡快吃完。

新鮮楊梅的保質期是非常短的，是很容易發霉的。因此一定要用正確的方法保存楊梅。適合儲存楊梅的溫度為0度-0.5度之間，濕度在85%-95%之間為宜。因此，吃不完的楊梅一定要冷藏，可以保存2-3天。如果想要延長保存楊梅的時間，可以先洗干凈楊梅后用鹽水除去酸味，再用糖水浸泡之后裝入袋里，并且要密封好，接著放入冰箱冷藏，楊梅結成冰之后可以保存幾個月。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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