白果不去心能不能吃

白果不去心能不能吃

生活中水果非常多，有些水果在任何城市都能購買到，但是有些水果卻只能在某種地區盛產，其他地方比較難種植，所以不少人并沒有吃過，比如白果，那么白果不去心能不能吃？

白果沒取心就不要吃了，或者只食用外部的果肉，因為這種果核中帶有微量的有害物質，對于人體來說雖然少量攝入并不致命，但是會引起中毒。在食用之前一定要先用工具或者自己將核心去掉，不然吃了會出現腹瀉發熱等不適癥狀，嚴重者有致死的風險，所以吃白果時一定要特別小心。

但有些人沒吃過白果，不知道怎么去核，其實也比較簡單，和普通的水果一樣，直接用水果刀對半切開，這樣就能直接看到其中的果核，將中間的果核部位手動剔除就行了。如果想保留完成的白果肉，那么建議將白果放入水里煮一會，直到半成熟左右就可以直接去殼將其心芽取出，比較方便。

總體來說，白果這種水果雖然口感有些獨特，但是不建議多吃。因為即便是去掉果核的白果依然會存在一些微小的毒性，少量食用人體的解毒功能完全可以對付，但是吃多了就會造成身體不適。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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