女性在生產過程中會耗費大量的體力,以及流失不少的血液,所以女性生產以后身體會變得十分虛弱,因此產后及時補充營養是非常重要,但由于產后胃腸道功能需要一段時間才能恢復,因此肉類食物不能產后立刻吃,對此有女性問,剖腹產12天能吃雞肉嗎?
剖腹產一周以后胃腸道功能基本就恢復正常了,因此12天以后能吃雞肉了,雞肉不僅營養豐富且容易被吸收利用,尤其含有大量優質蛋白、不飽和脂肪酸,能提高人體免疫能力,促進傷口愈合,同時雞肉還富含礦物質鈣、鐵、硒元素以及多種維生素等,具有益氣補血的作用,對產后女性的身體是十分有益的。
注意女性產后吃雞肉的話,只能吃公雞肉,母雞肉是不能吃,因為女性產后吃母雞肉,雖然可以滋補身體,但是不利于女性產后母乳分泌,有可能出現回奶現象,這是因為母雞中含大量的雌激素,產后食用母雞會增加產后女性體內雌激素的含量,使得催乳素功能減弱甚至消失,就會導致回奶了。
給產后的女性吃雞肉,最好的做法就是燉雞湯,不僅有肉吃還有湯水喝,所需的材料有公雞一只和桂圓、枸杞、淮山各10克以及生姜片,做法先將公雞沖洗干凈切大塊,然后放入鍋內用沸水燙焯一下去血水,撈取出來瀝干水分后再放入鍋內,放入其他配料和適量水,煮沸以后轉中火煮一個小時調味即可。
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