田螺一般在淡水湖泊、池塘溝渠這些地方比較常見到,是一種非常常見的水產品之一,受到了許多人的喜愛。尤其是到了夏天,田螺可以說是餐桌上物美價廉的一道菜了,很多人都非常喜歡點。那么剛吃過田螺就拉肚子怎么回事呢?
田螺雖然好吃,但是很容易產生大量的細菌、寄生蟲等病原微生物,如果沒有洗干凈處理干凈,或者是在烹調過程中沒有充分的加工,就會導致一些寄生蟲很難被殺滅,被人吃了之后,這些病原微生物就會隨之進入胃腸道后,從而可能引起惡心、腹瀉、腹痛等癥狀。這可能是由于進食了不干凈的田螺引起的急性腸道炎癥。
建議如果想要吃田螺,一定要注意挑選活的田螺,死的田螺盡量不吃,再者因為田螺生長的環境是比較復雜的,所以在烹煮時,一定要長時間高溫燒煮。不過如果本身體質比較差,腸胃功能也不是很好的話,那還是盡量不要吃田螺比較好,避免出現腸胃不適,引起腸胃炎。
另外也要注意,如果拉肚子的情況比較嚴重,一定要及時的去醫院就診,及時的進行相關的治療,不要延誤了治療的時間,導致病情更加嚴重。
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