肝腎都是非常重要的器官,要是肝腎出現了異常,比如患上肝病、腎病的話,對健康有很大的危害,所以必須要重視肝腎的健康。有很多人都會在冬季補腎,這時候大家還應該注意養肝。那么,如何養肝養腎吃什么好呢?
如果想要養肝養腎的話,就應該多溫補、少食酸。在平時要多吃可以溫補陽氣的食物,像是韭菜以及蔥姜蒜等,對于酸味的食物要盡量少吃。因為酸味食物容易增加肝氣,會讓肝氣過于旺盛,這不僅會影響脾胃,也會損害到腎臟的健康。
在需要養肝的時候,可以多吃點青色食物。在中醫理論中,青菜大多數是可以入肝膽的,例如黃瓜、青檸檬等,而且茼蒿、菠菜等,都屬于具有養肝作用的綠色蔬菜。因此大家多吃些青色食物,就能夠起到養護肝臟的效果。
大家在養腎、補腎的時候,應該吃黑色食物。中醫有五色入五臟的說法,而五色就是指青赤黃白黑,能夠滋補人體的肝心脾肺腎,而且不同顏色的食物,所起到的保健功效也不一樣。通常在黑色食物中,會含有很多的維生素、微量元素,比如黑芝麻、黑豆。
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